Preços alcançaram máximas das últimas sete semanas antes de recuarem

Após alcançar as máximas de sete semanas ao longo do dia, os preços do açúcar passaram a recuar nesta quinta-feira (06) e fecharam com baixas nas bolsas em torno de 1% de Nova York e Londres. Segundo o Barchart, os preços subiam inicialmente com um movimento remanescente de novos dados de redução na produção indiana entre 1º de outubro e 31 de janeiro, que caiu 12,2% na comparação com o ano anterior, para 16,5 milhões de toneladas.

Entretanto, novas informações sobre uma perspectiva positiva para a oferta global pesaram sobre as cotações. “ A perspectiva de um excedente global de açúcar está reduzindo os preços depois que a Green Pool Commodity Specialists projetou que o mercado global de açúcar mudará para um excedente de +2,7 MMT no ano-safra de 2025/26, em comparação com um déficit de -3,7 MMT em 2024/25”, destaca o Barchart.

O contrato março/25 na Bolsa de Nova York caiu 0,19 centavo (-0,96%), encerrando a 19,57 cents/lbp. O maio/25 recuou 0,07 centavo (-0,39%), cotado a 18,06 cents/lbp. O julho/25 teve baixa de 0,07 centavo (-0,39%), para 17,69 cents/lbp, enquanto o outubro/25 subiu 0,06 centavo (+0,34%), fechando a 17,76 cents/lbp.

Em Londres, o março/25 encerrou o dia a US$ 522,40 por tonelada, com queda de US$ 5,90 (-1,12%). O maio/25 recuou US$ 4,00 (-0,78%), para US$ 508,10 por tonelada. O agosto/25 caiu US$ 4,10 (-0,83%), cotado a US$ 490,00 por tonelada, enquanto o outubro/25 fechou a US$ 480,80 por tonelada, com baixa de US$ 4,50 (-0,93%).

Mercado interno

No mercado físico brasileiro, o indicador Cepea Esalq mostra, em São Paulo, o açúcar cristal branco com valor de R$ 148,54/saca. O açúcar cristal em Santos (FOB) tem valor de R$ 144,02. O cristal empacotado em São Paulo vale R$ 16,6668/5kg. O refinado amorfo está cotado em R$ 3,6306/kg. O VHP tem preço de R$ 119,71/saca.

Em Alagoas, também com base no que mostra o indicador Cepea Esalq, o preço do açúcar está em R$ 149,11/saca. Na Paraíba, a cotação é de R$ 144,11/saca. Em Pernambuco, o adoçante vale R$ 147,55/saca.