Fevereiro teve início para o mercado de suínos nesta segunda-feira (3) registrando cotações em alta. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, após caírem por quase dois meses, os preços do suíno vivo e dos cortes encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas pelo órgão.

Nos casos de altas, o Centro de Pesquisas indica que o impulso veio do incremento da demanda da indústria por novos lotes de animais para abate. A redução dos preços em algumas praças, por outro lado, foi influenciada pelo enfraquecimento da procura, devido ao menor poder de compra da população nesta segunda metade do mês.

Conforme a Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo teve aumento de 1,99%, com preço médio de R$ 154,00, enquanto a carcaça especial ficou com valor estável, fechando em R$ 12,20/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (31), houve aumento de 0,01% em Minas Gerais, chegando a R$ 8,04/kg, avanço de 0,13% no Paraná, com preço de R$ 7,67/kg, incremento de 0,13% no Rio Grande do Sul, atingindo R$ 7,92/kg, valorização de 0,52% em Santa Catarina, alcançando R$ 7,70/kg, e de 0,51% em São Paulo, fechando em R$ 7,94/kg.